9月8日上午,后勤保障中心召开食堂、节能工作会议,深入学习贯彻落实省教育厅8月30日召开的高校后勤工作会议精神。校党委委员、副校长邱东升出席会议并提出工作要求。后勤保障中心副主任胡金凤主持会议。
会议传达了省教育厅高校后勤工作会议精神,组织学习了《开展学校食堂专项治理行动工作方案》、《关于进一步规范和加强学校食堂管理工作的通知》、《2021年度公共机构能源资源节约和生态环境保护工作安排》等文件精神,并对下一步工作提出了具体要求。
会上,邱东升就学校食堂专项治理工作提出了五点要求:一是思想上要高度重视。学校后勤部门、学校监督代表、食堂经营企业都要深刻认识到进一步规范和加强学校食堂严格管理的重要性,积极贯彻落实相关要求。二是食堂经营企业应承担起社会责任。贯彻落实国家政策,对贫困生要积极提供资助,采取如“免费汤”“一元菜”等措施,注重公众口碑,做有温度的餐饮企业。三是食堂必须规范经营。要提高食品安全意识,严格按照食品安全有关要求规范操作;严格按照食品药品监管部门的规定,采购证件齐全,严把食材来源进货关,确保食品质量。四是加强食堂管理。以后勤保障中心为首,健全管理制度,强化内部管理,切实提高学校食堂科学管理水平。五是高度重视监督工作。膳食监督委员会工作要制度化,学生监督工作要常态化,管理部门监督要定期化;对师生反映的问题,要做好记录、及时处理。
此次会议,为进一步规范新学期后勤保障工作、提升后勤服务工作质量增强了意识,明确了思路,强化了责任。
后勤保障中心、工程职院、人武学院、餐饮企业等相关工作人员参加了会议。(供稿:后勤保障中心 编辑:徐星星 责编:王松华)