11月14日—15日,我院酒店管理专业学生在指导老师刘华、谢军华的带领下,参加了2018年江西省职业院校“中餐主题宴会设计”技能大赛,16级酒店管理专业的罗文静、17级酒店管理专业的何炼芳、帅戈三位同学克服压力、同心协力,取得了创意接待方案单项第一,总分第四名的成绩。
据悉,该项技能大赛为团队赛,需要完成3000字以上现场创意接待方案的设计、3分钟演讲式点评、英语口语赛项及现场创意摆台设计和酒水服务等多个项目。
同学们表示,参加技能大赛既可以提高学习积极性和创新能力,对自身的提升很大,又体现当代大学生为实现理想而努力拼搏的精神面貌。(撰稿人:刘华 责任编辑:吴长庆)